서울 강남 강남구청역 브런치 카페 #SOUPER 강남구청점

서울 강남 강남구청역 브런치 카페
SOUPER 강남구청점

 

주소 서울 강남구 학동로56길 33 유원빌딩 1층

위치 7호선, 수인분당선 강남구청역 1번 출구에서 275m

전화번호 0507-1429-2518

휴무 없음, 주차 불가능

인스타그램 https://www.instagram.com/souper_official

 

 

맛있는 스프가 먹고 싶어서 찾아보다가 방문하게 된 곳 !

마포에 본점이 있는데 마포점은 처음에 인기가 엄청 많아서 방문할 엄두가 안 났던 곳이다

이번에 강남구청점이 있다는 사실을 알게 되고 마포보다 더 가깝기도 하고 사람도 많지 않아 보여서 방문하게 되었다

 

 

매장에 들어가니 왼쪽에는 완전 오픈된 주방이 있었고 오른쪽에는 6명 정도 일렬로 앉을 수 있는 긴 테이블이 있었다

 

 

그리고 가장 안쪽에는 10명 이상 앉을 수 있는 긴 쉐어테이블이 있었다

주말 낮에 방문했는데 손님이 없어서 조금 당황했지만 시끄럽거나 북적이지 않아서 좋았다

 

 

# SOUPER 메뉴

메뉴판 맨 앞에는 수프와 샌드위치로 구성할 수 있는 콤보 메뉴가 먼저 안내되어 있었고 그 뒤로 7가지 종류의 다양한 수프 메뉴와 3가지 종류의 샌드위치 메뉴, 여러 가지 음료 메뉴가 적혀있었다

원하는 콤보에 맞게 수프와 샌드위치를 골라 주문할 수 있고 수프와 샌드위치를 단품으로 주문할 수도 있다

 

 

테이블 중간중간 소금, 후추, 오일이 준비되어 있어 취향에 맞게 수프에 뿌려 먹을 수 있다

 

 

# 베이컨 가지 샌드위치

# 클래식 프로슈토 샌드위치

# 뉴잉글랜드 클램차우더 수프

 

 

# 베이컨 가지 샌드위치

토마토 페이스트와 파마산 위에 구운 베이컨과 가지가 올라간 담백한 샌드위치다

우선 샌드위치에 사용된 치아바타가 너무 부드러웠고 토마토 페이스트와 크리미한 소스의 맛이 너무 잘 어울려서 정말 맛있게 먹었다

 

 

# 클래식 프로슈토 샌드위치

피넛버터 베이스에 프로슈토와 썬드라이 토마토가 들어간다

피넛버터가 들어간 샌드위치는 어떨지 궁금해서 주문해 보았는데 피넛버터의 달달하고 고소한 맛과 프로슈토의 짭짤한 맛이 잘 어우러졌고 썬드라이 토마토가 상큼하게 느껴져서 무척 색다른 느낌의 샌드위치였다

 

 

# 뉴잉글랜드 클램차우더 수프

감자와 조갯살을 뭉근하게 끓여 베이컨칩으로 마무리한 진한 크림수프이다

평소에 감자수프를 너무 좋아하는데 조갯살과 함께 끓여져 맛이 더 풍부하게 느껴졌다

따뜻하고 부드러운데 맛도 너무 좋아서 맛있게 먹었다!

수프 맛집답게 수프 종류가 무척 다양해서 다시 방문해 다른 종류의 수프도 꼭 먹어보고 싶다

 

 

# 샌드위치 콤보_베이컨 가지 샌드위치, 뉴잉글랜드 클램차우더 수프

 

다른 날 방문했을 때에는 샌드위치 하나와 스몰 수프가 함께 나오는 샌드위치 콤보를 주문해 보았다

지난번에 맛있게 먹었던 샌드위치와 뉴잉글랜드 클램차우더를 선택했다

 

 

# 샌드위치 콤보_클래식 프로슈토 샌드위치, 초리조 라차냐 수프

초리조 라자냐 수프는 매콤한 초리조 삐칸테를 베이스로 미트소스가 듬뿍 들어간 라자냐 수프이다

위에 리코타 치즈도 가니시로 살짝 올라가는데 중간에 섞어 먹어주니 맛있었다